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　　在这种思路下，优酷推出“头部版权定制番”。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。　　曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。　　餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。　　 　　不过现在一些经营方式创新、营销手段前卫的网红餐厅

但其中中隐藏了一大批高成长的优质企业，一旦“复活”，体内的洪荒之力很惊人。”　　对于很多明星做投资，吴奇隆也并不热衷：“用基金投资的速度回很快，但是基金投资的案子也没有百分之百成功的，也有可能血本无归。如果我只懂影视剧，不熟悉游戏，怎么会有后来《蜀山战纪》影游联动的案例?”　　身边不少朋友看不懂他的投资逻辑，每次往一个陌生领域投钱的时候都觉得他傻，在不断烧钱，劝他老老实实做影视剧多好，风险小，报酬高。　　看起来每个领域都涉及一点，这与吴奇隆横向